Contents
- 1 Rượu đông trùng thảo
- 2 Rượu đông trùng thảo, táo đỏ
- 3 Rượu đông trùng thảo, điền thất
- 4 Rượu đông trùng thảo, táo đen
- 5 Rượu hà thủ ô
- 6 Rượu hà thủ ô trường thọ
Trong đông y đông trùng hạ thảo và hà thủ ô là những thảo dược có vô vàn công dụng. Nhất là với những người cao tuổi hoặc có các bệnh về phổi, thận thì 2 dược liệu này không còn xa lạ.
Rượu đông trùng thảo
Nguyên liệu: Đông trùng thảo 10 quả, rượu trắng 1 lít.
Cách chế biến: Đông trùng thảo rửa sạch, cho vào bình rượu trắng, đậy kín và ngâm trong 12 ngày, mỗi ngày phải lắc đều vài lần. Mỗi ngày uống hai lần, mỗi lần 20 – 30ml.
Công hiệu: Bổ phổi, khỏe thận, sinh tinh, lợi tủy.
Chỉ định: Thích hợp cho người phổi, thận suy yếu, tinh huyết không đủ, dẫn đến hoa mắt chóng mặt, chân tay mỏi nhừ, ho, khó thở.
Chú ý: Người có chứng bệnh ngoài da hoặc chức năng tình dục thái quá không nên dùng.
Rượu đông trùng thảo, táo đỏ
Nguyên liệu: Đông trùng thảo 10g, táo đỏ 30 quả, rượu gạo 500ml.
Cách chế biến: Đông trùng thảo rửa sạch, táo đỏ bỏ hột, cho hai thứ vào rượu, ngâm 2 – 3 ngày rồi uống. Mỗi ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 10 – 15ml.
Công hiệu: Bù đắp hư tổn, khỏe thận, lợi tinh.
Chỉ định: Dùng cho người gan, thận suy yếu, gân cốt không cứng dẫn đến bị bệnh về đốt sống cổ và đốt sống lưng.
Rượu đông trùng thảo, điền thất
Nguyên liệu: Đông trùng thảo, điền thất, thịt viên, nhân sâm mỗi loại 10g, rượu trắng 500ml.
Cách chế biến: Đông trùng thảo và thịt viên rửa sạch. Nhân sâm và điền thất ngâm vào rượu cho ngấm, đem thái lát. Cho các vị thuốc trên vào rượu trắng, đậy kín và ngâm trong một tuần rồi uống; mỗi ngày lắc đều vài lần. Mỗi ngày uống hai lần, mỗi lần 20 – 50ml.
Công hiệu: Bổ khí, hòa huyết, khỏe lưng và gân cốt.
Chỉ định: Dùng cho người bị chứng nghẽn khí, tụ huyết, lưng đau, tay chân tê dại, đau tim, di chứng sau khi bị trúng gió.
Chú ý: Phụ nữ mang thai không được dùng. Người bị âm suy hỏa vượng hoặc thái quá chức năng tình dục không nên uống.
Rượu đông trùng thảo, táo đen
Nguyên liệu: Đông trùng thảo 10g, táo đen 50g, rượu trắng 500ml, đường phèn 30g.
Cách chế biến: Đông trùng thảo rửa sạch, đường phèn giã nhỏ. Cho đông trùng thảo, táo đen vào bình rượu trắng. Cho tiếp đường phèn vào, đậy kín, ngâm trong 1 tuần rồi uống, mỗi ngày lắc đều vài lần. Mỗi ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 10 – 30ml.
Công hiệu: Bổ hư, lợi tinh, giúp cơ thể khỏe mạnh.
Chỉ định: Dùng cho người tỳ, thận suy yếu dẫn đến ho, khó thở, kém ăn.
Thành phần dinh dưỡng: Táo đen chứa rất nhiều protein, đường, acid hữu cơ, chất đặc dính, các loại vitamin và các khoáng chất như calci, phospho, sắt, magiê…
Rượu hà thủ ô
Nguyên liệu: Hà thủ ô sống 100g, rượu trắng lượng thích hợp.
Cách chế biến: Hà thủ ô ngâm qua với rượu trắng cho ngấm rồi thái nhỏ, sau đó ngâm tiếp với rượu trắng 600, đậy kín, hấp cách thủy 3 – 5 giờ, mỗi lần uống một ít.
Công hiệu: Thanh nhiệt, bổ máu, nhuận tràng, thông tiện.
Chỉ định: Dùng cho người bị chứng mỡ cao trong máu, tóc bạc sớm, ruột khô táo bón.
Chú ý: Bị tiêu chảy hoặc yếu tỳ không nên dùng.
Rượu hà thủ ô trường thọ
Nguyên liệu: Hà thủ ô 20g, địa hoàng sống 50g, rượu trắng 750ml.
Cách chế biến: Hà thủ ô, địa hoàng đem rửa sạch, thái nhỏ; cho cả hai vào bình rượu trắng, đậy kín, ngâm trong nửa tháng rồi uống. Mỗi ngày uống hai lần, mỗi lần 10 – 15ml.
Công hiệu: Bổ gan thận, lợi tinh huyết.
Chỉ định: Dùng cho người gan, thận suy yếu dẫn đến lưng và đầu gối đau nhức, tóc bạc sớm, mắt mờ, nhìn không rõ, nam giới di tinh và xuất tinh sớm, phụ nữ đau bụng kinh hoặc kinh ra ít.
Thành phần dinh dưỡng: Theo nghiên cứu dược lý, trong địa hoàng có sitosterin, cồn cam lộ, chất địa hoàng, vita-min…, có tác dụng hạ đường trong máu, bảo vệ gan, chống phóng xạ. Cồn địa hoàng còn có tác dụng gia tăng lưu lượng máu ở động mạch vành và tăng huyết áp.
Chú ý: Những người bị tiêu chảy hoặc yếu tỳ không nên dùng.
Để lại một bình luận